Скачать каталог
С 1 сентября 2026 года в системе Честный ЗНАК начинается обязательная маркировка новых видов бакалейной продукции. Производители, импортеры должны наносить коды Data Matrix на макароны, мед, мюсли, зерновые продукты для завтрака, картофель быстрого приготовления.
Следующий этап запланирован на 1 декабря 2026 года. Требования распространятся на муку, крупы, их смеси, составы для приготовления теста. Маркировать потребуется продукцию в потребительской упаковке, если она относится к установленным кодам ТН ВЭД ЕАЭС, ОКПД2.
Что необходимо подготовить производителю
Регистрация участников бакалейной группы началась 1 марта 2025 года. До введения обязательного нанесения кодов предприятию необходимо описать товары в Национальном каталоге, заказать средства идентификации, настроить печать, обмен сведениями с учетной системой.
Перед запуском следует проверить:
- место размещения Data Matrix на упаковке;
- качество печати, считывание кода камерой;
- работу оборудования на фактической скорости линии;
- передачу сведений о нанесении, вводе товара в оборот;
- порядок действий при повреждении этикетки или браке упаковки.
Пробный запуск лучше проводить во время обычной смены. Несколько тестовых этикеток не покажут, как поведет себя участок при непрерывной подаче продукции. На рабочей скорости могут возникнуть задержки при печати, считывании кодов или передаче данных.
Подготовка к маркировке нередко требует перестановки техники, изменения упаковочной зоны, маршрутов сотрудников. После такой модернизации важно проверить, не появились ли пересечения чистых, санитарно бытовых потоков. Также необходимо убедиться, что персонал успевает пройти обязательную обработку перед началом смены.
Для организации контролируемого входа в производственные помещения ГК АЗИМУТ выпускает санпропускники. Оборудование подбирается с учетом количества работников, состава гигиенических процедур, планировки предприятия. Возможна адаптация конструкции под действующий пищевой цех.